各种饮料品牌多得让人眼花，消费者如何选购乳酸菌饮料呢？昨天，市卫生监督所一位专家作了介绍。

　　该位专家说，乳酸菌饮料的配料表中会标明有乳酸杆菌，如配料表中无乳酸杆菌或标明含有乳酸，则不是乳酸菌饮料。乳酸菌饮料分活性和非活性两种，消费者可从标签的说明中分辨。活性 乳酸菌未经高温灭菌，一般需在2－8℃条件下冷藏；非活性乳酸菌饮料不需冷藏，常温保存。

　　消费者买活性乳酸菌饮料应注意产品保存条件。如商场中无冷藏条件或产品保存条件不符合产品标签规定，产品质量则无保障。大家应尽量购买近期生产的产品，因为乳酸菌随着时间的延长，它的活性会降低，直至乳酸菌死亡。这样营养效果就差。

　　另外，购买活性乳酸菌饮料时应特别注意，如发现包装涨袋或饮料结块、有异味等现象，说明该饮料已变质，不能再食用。
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